Králík na česneku
1 králík, sůl, několik stroužků česneku, 80 g slaniny, lžička hladké mouky, kousek másla
Králíka naporcujeme, proložíme slaninou a utřeným česnekem, osolíme a povrch potřeme také česnekem. Porce vložíme na pekáček, osmahneme, přidáme kousek másla, podlijeme a podusíme a pečeme bez pokličky doměkka. Vysmahnutu šťávu zaprášíme moukou. Podáváme s brambory a salátem.
